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Alpa Import, S.A. fue fundada en el año 1993 en Santo Domingo, R.D. por los hermanos José y Manuel Regino Álvarez Payán quienes desde muy niños se sintieron inclinados hacia los negocios y soñaron con una empresa que les permitiera desarrollar su temprana inclinación. Advirtieron la necesidad que existía, en ese momento, en el mercado dominicano de una empresa importadora de productos alimenticios que brindara a sus clientes un servicio eficiente y eficaz.